Wednesday, September 5, 2018

MAKALAH PEMBUATAN DONUT

http://1996latifabdullatif.blogspot.com/2014/05/makalah-pembuatan-donat.html

Amazingly Simple & Delicious CAKE DONUTS

https://www.youtube.com/watch?time_continue=488&v=bKAla0wD1a0

Copycat Krispy Kreme Original Glazed Doughnuts Recipe

https://www.hungryforever.com/recipe/copycat-krispy-kreme-original-glazed-doughnuts-recipe/

COPYCAT STARBUCKS DEVIL’S FOOD DONUTS

https://www.dashofsanity.com/copycat-starbucks-devils-food-donuts/

OLD FASHION DONUT RECIPE

http://www.keyblends.com/images/stories/handlings/Cake%20Donut%20Formula%20cards%20.pdf

RESEPI DONUT ALA BIG APPLE YANG GEBU

https://www.rasa.my/resipi-aneka-donut-ala-big-apple-yang-gebu-gebas-jom-cuba/

SEAKAN DONUT

http://www.vitaminwawa.com/2017/05/resepi-donut-big-apple.html

https://nasron.wordpress.com/2008/01/04/cara-membuat-donut-yang-simple-dan-sedap/


Tuesday, September 4, 2018

https://shopee.co.id/Tepung-Premix-cat.157.14560.14565

Tepung & Premix

Bahan utama pembuatan roti, kue, dan aneka hidangan manis lainnya adalah tepung. Tepung sendiri memiliki banyak jenisnya, mulai dari tepung terigu, tepung tapioka, tepung ketan, tepung beras, dan lain-lain. Beli tepung terigu penting untuk menghasilkan adonan yang lebih kenyal karena mengandung banyak protein seperti roti atau donat. Produsen yang jual tepung terigu biasanya memiliki pilihan tepung dengan kandungan protein rendah, sedang, dan tinggi.

Kunci keberhasilan pembuatan roti adalah campuran tepung dan aneka bahan lain dengan takaran yang tepat. Agar tidak gagal dalam membuat adonan roti karena takaran yang salah, sekarang sudah ada tepung premix yang banyak dipilih oleh orang. Tepung premix adalah tepung jadi yang di dalamnya sudah ada tepung terigu, susu bubuk, dan beberapa bahan lain berupa bubuk. Saat menggunakannya, kamu cukup menambahkan margarin dan telur saja. Mudah bukan?

Dengan tepung premix kamu bisa bikin martabak sendiri di rumah karena hanya perlu menambahkan air dan telur saja. Premix martabak murah bisa kamu dapatkan di supermarket terdekat atau kamu dapat membelinya secara online. Sisa dari tepung premix martabak yang kamu gunakan bisa disimpan untuk dipakai lagi di kemudian hari.

Untuk menghasilkan adonan yang lebih crispy dibutuhkan tepung beras. Sesuai namanya, tepung beras terbuat dari beras yang dihaluskan hingga menjadi tepung. Tepung beras murah di Indonesia sendiri sudah banyak mereknya sehingga memudahkan kamu untuk memilih dan membelinya. Namun, untuk menjadikannya adonan kulit gorengan yang crispy dibutuhkan campuran lain seperti garam, lada, dan bahan lainnya.

Jenis tepung yang wajib dimiliki untuk kamu yang suka membuat kue adalah tepung ketan. Biasanya, tepung ketan digunakan untuk adonan kue basah seperti kue talam, kue klepon, dan kue tradisional lainnya. Beli tepung ketan murah biasanya tersedia di toko bahan kue terdekat dengan ukuran mulai 250gram atau 500gram. Kamu juga bisa mendapatkan tepung terigu cakra murah dengan pilihan ukuran yang sama untuk campuran adonan kue.

Aneka Tepung & Premix untuk Bahan Masakan dan Membuat Kue

Beberapa jenis makanan membutuhkan bahan dasar tepung yang berbeda-beda sehingga saat kamu ingin memasak sendiri masakan atau kue homemade tentunya harus menyediakan beberapa jenis tepung. Tepung tapioka adalah salah stau tepung yang wajib dimiliki di dapur, biasanya digunakan untuk adonan pembuat pie atau pizza karena punya tingkat kekenyalan yang tinggi. Daripada tepung biasa, beli tepung tapioka lebih cocok untuk adonan yang kenyal dan lezat.

Untuk membuat makanan dengan tekstur yang kental, dibutuhkan tepung maizena. Tepung maizena terbuat dari sari pati jagung. Beli tepung maizena biasanya digunakan untuk bahan pembuatan puding, bubur, dan masih banyak lagi. Tepung ini adalah salah satu sumber energi yang baik untuk anak-anak.

Sebagai bahan pembuatan bakso, cilok, atau pempek yang sehat untuk anggota keluarga, kamu harus beli tepung sagu. Tepung sagu akan menghasilkan cita rasa masakan yang gurih dan nikmat. Dapatkan tepung sagu murah di toko kelontong ataupun supermarket terdekat dengan berbagai merek yang tersedia.

Bagi Ibu yang sangat memperhatikan asupan bahan makanan untuk anak, sebaiknya memilih tepung terigu protein tinggi sebagai penunjang pertumbuhan. Banyak merek yang jual tepung protein tinggi seperti merek Cakra Kembar atau Segitiga Biru. Beli tepung Cakra biasanya digunakan untuk bahan pembuat roti dan mi yang sehat untuk anak.

Tepung gandum juga merupakan pilihan Ibu yang menginginkan makanan sehat dan kaya serat untuk sang anak. Supermarket biasanya banyak jual tepung gandum yang teerbuat dari gandum utuh pilihan. Nah, kalau kamu ingin menghasilkan makanan yang renyah, tambahkan tepung roti sebagai luaran agar masakan lebih crispy seperti risoles atau chicken nugget.

Beli Tepung & Premix Berbagai Ukuran di Shopee

Sebagai salah satu produsen tepung terbesar di Indonesia, Bogasari memiliki banyak sekali jenis tepung yang bisa digunakan sebagai bahan makanan. Tepung Bogasari memiliki ukuran tepung mulai dari 200gram hingga 1kilo yang sangat cocok untuk dipakai sebagai bahan masakan rumahan. Beli tepung bogasari murah dan lengkap sudah tersedia di toko terdekat atau kamu bisa membelinya di Shopee.

Shopee juga jual tepung jagung untuk kebutuhan camilan keluarga yang sehat. Tepung jagung disebut juga tepung maizena yang dijual mulai dari ukuran 100gram. Biasanya tepung jagung digunakan sebagai bahan pengental saus atau bubur.

Untuk kebutuhan tepung cakra kembar dalam jumlah banyak, kamu bisa mencarinya dengan mudah di Shopee. Dapatkan tepung cakra kembar gratis ongkir ke seluruh Indonesia! Nikmati pengalaman belanja yang mudah, praktis, dan menyenangkan hanya di Shopee.

Monday, September 3, 2018

COPY CAT RECIPE

https://dinnerthendessert.com/original-krispy-kreme-glazed-doughnuts-copycat/

https://www.youtube.com/watch?v=AmokdJYhbpo

http://aurajelitaskitchen.blogspot.com/search?updated-max=2015-10-08T01:16:00%2B03:00&max-results=7&reverse-paginate=true

ANEKA DONUT ALA BIG APPLE

https://www.rasa.my/resipi-aneka-donut-ala-big-apple-yang-gebu-gebas-jom-cuba/


http://www.vitaminwawa.com/2017/05/resepi-donut-big-apple.html

Resepi donut ala Big Apple



Sumber : https://www.pinterest.com/pin/474918723180569360/?lp=true




Donut Gebu... Paling senang tanpa uli

http://daridapuraida.blogspot.com/2015/10/donut-gebu-paling-senang-tanpa-uli.html



DONUT GEBU TANPA ULI
Bahan
1 paket yis kering
2 sudu susu pekat
1 cawan air suam
2 sudu gula

- campurkan bahan ni dan biarkan kembang

4 cawan tepung gandum
2 sudu marjerin
2 sudu teh baking powder
1 sudu teh garam

-ramaskan bahan2 ni hingga jadi macam serbuk roti.
-Kemudian campurkan yis tadi dah gaul rata.
-Biarkan selama 1 jam. Pastikan bekas ditutup ye
-Adunan memang lembik tau tapi uolls jangan risau ye.. Jangan memandai tambah tepung tau hahahahaha
-Lepas satu jam tumbuk2 doh tadi tuk keluarkan angin. kemudian ambil sikit untuk dicanai dan terap.. Masa ni ambil la skit tepung untuk terap acuan
-Biarkan selama 30 minit.. Lepas tu boleh goreng.

Donut Sempoi lembut dan sangat gebu.

https://norazlitaaziz.blogspot.com/2015/08/donut-sempoi-lembut-dan-sangat-gebu.html

DONUT DUNKIN COPYCAT

http://kreasiresepmasakan.blogspot.com/2013/04/resep-rahasia-cara-membuat-donat-dunkin.html


RESEP DONAT DUNKIN EMPUK LEMBUT ALA DUNKIN DONUTS ASLI

Berikut resep donat dunkin yang enak, empuk dan lembut yang dilengkapi dengan cara mudah bikin donat sendiri :

BAHAN :
  • 4 kuning telur ayam
  • kocok 200 ml air hangat 100 g mentega kocok lembut
BAHAN ADONAN, ADUK MENJADI SATU :
  • 600 g tepung terigu
  • 80 g susu bubuk full cream
  • 11 g ragi instan
  • 1/2 sdt garam halus
  • 75 g gula pasir halus
BAHAN OLESAN, KOCOK RATA :
  • 100 g margarin
  • 1 sdm gula bubuk
BAHAN HIASAN :
  • Keju Cheddar parut Meisjes warna-warni
CARA MEMBUAT DONAT DUNKIN EMPUK LEMBUT ALA DUNKIN DONUTS ASLI ENAK :
Taruh campuran terigu dalam wadah.
  1. Tuangi kuning telur kocok, aduk hingga rata.
  2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil uleni hingga benar-benar kalis.
  3. Tambahkan mentega, uleni lagi hingga kalis.
  4. Bulatkan adonan, diamkan selama 30 menit.
  5. Kempiskan adonan, timbang @ 30 g.
  6. Bulatkan tiap adonan, tusuk bagian tengahnya dengan jari telunjuk sambil putar hingga berlubang.
  7. Diamkan selama 15 menit.
  8. Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng donat hingga mengapung dan kering. Angkat.
  9. Taburi dengan bahan Taburan. Sajikan hangat.




How to Make Donuts Two Ways: Baked Doughnuts and Fried Doughnuts

https://www.youtube.com/watch?v=ROXA5XtAwl0

https://www.youtube.com/watch?v=TeiNNZ8tfT8

Cara Bikin Glaze Donat Warna Warni HOMEMADE Chocolate, Strawberry,

https://www.youtube.com/watch?v=NLskjLVEgPk

The Best Raised Doughnut Recipe EVER! | Cupcake Jemma

https://www.youtube.com/watch?v=rgWceX0-4nE

Country Cousin Bakery Making Donuts

https://www.youtube.com/watch?v=1mHVc-nUhZQ

Sunday, September 2, 2018

Donuts With Sugar 3,694,462 views 38K 3.2K SHARE

https://www.youtube.com/watch?v=FLCPySWDz8w

Donuts Recipe 1,127,759 views 10K 460 SHARE

https://www.youtube.com/watch?v=THlmlloXwpE

BAKING DONUT

https://www.youtube.com/watch?v=SN0I5fUFOZs

CRONUT

https://www.youtube.com/watch?v=cIjz-KtpHEQ

https://www.youtube.com/watch?v=9SqBeTD5CZk

Video Making Donuts with Belshaw Open Kettle Fryers

https://www.youtube.com/watch?v=0l013vVp3OU

APLIKASI TEPUNG DONUT PREMIX MAS KENCANA

https://shopee.co.id/Tepung-Premix-Donat-dari-Gandum-Mas-Kencana-Repack-500gr-i.17957735.438266493

Ready Premix Donat dari Gandum Mas Kencana. Repack 500gr Halal Resep 500 gr Tepung Donat 150 gr air es 75 gr telur 7 gr ragi Petunjuk pemakaian Campur dan uleni semua bahan sampai adonan kalis. Bulatkan, dan diamkan selama 15 menit dalam keadaan tertutup kain. Tekan adonan untuk membuang udara, bulatkan dan diamkan kembali selama 15menit. Tipiskan adonan dengan rolling pin dan cetak adonan. Diamkan 45 menit. Goreng dalam minyak panas, jangan dibolak balik ya. Angkat dan tiriskan.


WIRAUSAHA DODAT

http://www.infoloka.com/usaha-donat-varian-baru-yang-kembali-tren/

TEPUNG DONUT

http://www.infoloka.com/tepung-premix-mempermudah-proses-pembuatan-donat/

http://www.infoloka.com/usaha-donat-varian-baru-yang-kembali-tren/

http://ddariyanto.blogspot.com/2014_04_01_archive.html




TEPUNG  DONUT
Tepung gandum 1kg
Gula pasir 150 gram
Bread improver  5 gram
Baking powder  5 gram
Susu bubuk 30 gram

Telur 2
Instan ragi 12 gram
Air 150 ml
Adunan diuli hingga bercampur dan tambah
Garam 15 gram
Majrin 150 gram
Uli hingga kalis simpan dalam plastik 15 minit
Adunan dipotong 50 gram dan didiam kembali 15 minit
Dipipih dengan rolling pin dan ditekap menjadi dunut dan diamkan30 – 45 minit.

Digoreng pada suhu 120 C selama 1.5 hingga 2 minit kedua belah.





https://nasron.wordpress.com/2008/01/04/cara-membuat-donut-yang-simple-dan-sedap/

http://ladyfaridah.blogspot.com/2014/01/resepi-donut-simple.html